楊氏蛋雕傳承人楊玉和

以刀為筆琢蛋殼 非遺技藝“活”起來(lái)

記者 張 朝 文/圖

楊玉和給小學(xué)生講解蛋雕技藝。

楊玉和用套雕手法創(chuàng)作《黨在心中》在全國(guó)蛋雕名家邀請(qǐng)展中，憑創(chuàng)意新穎、工藝復(fù)雜、技法高超榮獲銅獎(jiǎng)。

《西游記》人物作品栩栩如生。

不久前的第十二屆中原文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)上，來(lái)自西平縣的楊氏蛋雕展品大放異彩。這項(xiàng)稀有的非遺技藝吸引眾多觀眾駐足，大家低頭彎腰湊近展品探尋奧妙，紛紛贊嘆守藝人的精湛技藝。展品創(chuàng)作者——楊氏蛋雕第四代傳承人楊玉和現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行講解與技藝展示，手把手地教大家動(dòng)刀雕刻，充分勾起了眾人的好奇心。

溯源：從“彩蛋”到蛋雕 一門技藝久遠(yuǎn)傳承

西平蛋雕的淵源，藏在當(dāng)?shù)孛袼着c古籍記載中。過(guò)去西平民間，逢年過(guò)節(jié)、結(jié)婚生子、給老人祝壽，人們有贈(zèng)送紅雞蛋的習(xí)俗，會(huì)將蛋殼涂成“彩蛋”。隨著時(shí)間的推移，“彩蛋”逐漸發(fā)展為在蛋殼上繪畫、雕刻文字的蛋雕工藝，成為獨(dú)具特色的民間傳統(tǒng)技藝。

“我國(guó)蛋雕最早可追溯到2500年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。”楊玉和介紹，《管子·侈靡》中“雕卵然后瀹之”的記載，講述了古人在生雞蛋上刻圖案再煮食的習(xí)俗，最初這是富豪階層的奢侈飲食方式；南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》、初唐駱賓王《鏤雞子》、唐代白居易《和春深》等詩(shī)文，也都提及“鏤雞子”“雕卵”，古時(shí)的“雕”既包含工具雕刻，也涵蓋蛋殼繪畫。

楊氏蛋雕技藝以硬殼類蛋殼為原料，以雕刻刀為主要工具，技法隨時(shí)代發(fā)展持續(xù)改進(jìn)。到楊玉和這一代，他精通的技法有10多種，包括陰刻、陽(yáng)刻、影雕、浮雕、鏤空、拼雕、套雕等；創(chuàng)作題材更是豐富，山水花鳥、魚蟲走獸、人物建筑、傳統(tǒng)紋飾、歷史典故、紅色經(jīng)典皆能以蛋雕展現(xiàn)。完成一件作品，需歷經(jīng)選材、去蛋液、清洗防腐、設(shè)計(jì)構(gòu)圖、雕刻、拋光、去膜、粘接等工序，每一步都考驗(yàn)著創(chuàng)作者的耐心與功底。

30多年匠心不輟，他創(chuàng)作了500多件蛋雕作品。在展示方式上，他的巧思尤為亮眼：特意在蛋雕內(nèi)部嵌入暖黃燈泡，再于底座加裝緩慢勻速的小轉(zhuǎn)盤。通電后，柔和的燈光從蛋殼的鏤空紋路中透出，隨著轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，蛋雕上的花鳥、山水、人物圖案隨之流轉(zhuǎn)，360度無(wú)死角呈現(xiàn)細(xì)節(jié)——光影在墻面投下靈動(dòng)的輪廓，既能看清刻痕的深淺層次，又能感受圖案的立體韻律，打破了靜態(tài)展覽的局限，每次觀賞都像在解鎖新的視覺(jué)驚喜，讓人過(guò)目難忘。

創(chuàng)作：0.2毫米薄殼上的“千刀萬(wàn)琢”

蛋雕被稱為“脆弱的藝術(shù)”，在僅0.2~0.3毫米厚的蛋殼上創(chuàng)作，稍有不慎便會(huì)前功盡棄。楊玉和的創(chuàng)作，正是在這份“脆弱”中追尋極致的精致。

楊玉和尤其擅長(zhǎng)彩色鉛筆繪畫，其彩色鉛筆作品兼具艷麗色彩與逼真質(zhì)感，筆下形象惟妙惟肖。他曾用彩色鉛筆創(chuàng)作56個(gè)民族頭像及服飾，細(xì)節(jié)飽滿、特征鮮明，精準(zhǔn)還原了各民族風(fēng)貌。而后，他轉(zhuǎn)向蛋殼創(chuàng)作，先練習(xí)蛋殼繪畫，再鉆研雕刻，逐漸開創(chuàng)影雕、鏤空、拼雕、套雕等技法，豐富了蛋雕的表現(xiàn)形式。

他的作品里，既有對(duì)家鄉(xiāng)的深情：《我的家鄉(xiāng)——魅力西平》正面刻寶嚴(yán)寺塔、背面雕嫘祖塑像，兩側(cè)輔以縣地圖、棠溪源“天然城堡”等文化符號(hào)，海棠花點(diǎn)綴其間，讓同鄉(xiāng)見之倍感親切；也有對(duì)傳統(tǒng)文化的詮釋：套雕《雙龍戲珠》巧妙用4種蛋殼打造4層結(jié)構(gòu)，外層鵝蛋殼鏤空，內(nèi)層雞蛋殼刻降龍與升龍，甲魚蛋殼制“夜明珠”，鵪鶉蛋殼做底座，活靈活現(xiàn)；更有對(duì)宏大主題的表達(dá)：鴯鹋蛋作品《萬(wàn)里長(zhǎng)城》歷經(jīng)10多道工序、耗時(shí)2個(gè)月，以影雕技法呈現(xiàn)長(zhǎng)城的磅礴氣勢(shì)。

西平釀酒歷史悠久，楊玉和將傳統(tǒng)工藝與酒文化巧妙聯(lián)結(jié)，以易碎的蛋殼為原料，歷經(jīng)精細(xì)切割、耐心拼合、細(xì)致雕琢等復(fù)雜工序，創(chuàng)作出酒樽、酒杯、酒缸、酒碗等系列蛋殼拼雕工藝品。這些作品中，酒樽紋路古樸似載千年酒香，酒杯造型雅致盡顯飲器之美，酒缸肌理逼真如蓄滿佳釀，酒碗輪廓鮮活似待奉賓客，每件都細(xì)節(jié)滿滿。這份獨(dú)特創(chuàng)作，不僅為厚重的酒文化增添了鮮活藝術(shù)氛圍，更讓當(dāng)?shù)蒯劸茪v史通過(guò)具象非遺技藝生動(dòng)呈現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)酒文化與民間手工藝的精彩碰撞。

“一件作品少則1至2周，多則2個(gè)多月，得刻10萬(wàn)刀甚至幾十萬(wàn)刀。”楊玉和說(shuō)，創(chuàng)作時(shí)必須全身心投入，膽大心細(xì)，才能讓蛋殼“涅槃重生”。其作品《我的家鄉(xiāng)——魅力西平》耗時(shí)2個(gè)多月，在一枚鴕鳥蛋殼上以浮雕、鏤空、拼雕技法呈現(xiàn)寶嚴(yán)寺塔的飛檐斗拱，瓦當(dāng)細(xì)節(jié)的點(diǎn)刻密度達(dá)每平方厘米300點(diǎn)~500點(diǎn)；《百魚圖》鴕鳥蛋雕刻栩栩如生，呈現(xiàn)群魚嬉戲的動(dòng)態(tài)場(chǎng)景，既保留傳統(tǒng)蛋雕的民俗意涵，又融入當(dāng)代藝術(shù)的空間觀念。

創(chuàng)新：深耕影雕技藝 拓展蛋雕表現(xiàn)力

影雕是近年來(lái)新興的蛋雕技法，融合繪畫光影與雕刻技法，楊玉和通過(guò)不斷摸索、研究，掌握了這項(xiàng)新技法。該技法通過(guò)蛋殼明暗層次，最終呈現(xiàn)影像的逼真效果，還將傳統(tǒng)石雕影雕“去黑留白”原理創(chuàng)造性應(yīng)用于禽蛋表面，成為蛋雕藝術(shù)中極具表現(xiàn)力的技藝。

楊玉和介紹，影雕的核心是依托繪畫素描基礎(chǔ)，通過(guò)刻刀精準(zhǔn)控制蛋殼表面的雕刻深度，利用蛋殼厚薄差異形成類似素描的黑白對(duì)比；而鴯鹋蛋殼因自然呈現(xiàn)墨綠、淺藍(lán)、白三色漸變，可直接用于多層次影雕創(chuàng)作，無(wú)需額外染色。

技法上，影雕與其他雕刻技法同樣需先在蛋殼表面繪制線稿，再根據(jù)畫面明暗分布，運(yùn)用“疏密法”“輕重法”等技巧——高光部分以稀疏淺點(diǎn)表現(xiàn)，暗部則通過(guò)密集深鑿增強(qiáng)對(duì)比度。這種技法尤其適合表現(xiàn)人物肖像的面部肌理、山水云霧的虛實(shí)變化，以及花瓣色澤的自然過(guò)渡。

楊玉和采用鴯鹋蛋作為影雕載體，具有天然的分層色彩體系——外層黑綠色、中層藍(lán)綠色、內(nèi)層白色。這種材質(zhì)特性為影雕創(chuàng)作帶來(lái)三重突破，色彩層次的自然延伸、立體雕刻的物理支撐、光影表現(xiàn)的空間拓展。《哪吒?jìng)髌妗辐嶐诺暗裰?，他通過(guò)逐層雕刻實(shí)現(xiàn)色彩過(guò)渡，保留外層黑綠色表現(xiàn)風(fēng)火輪的烈焰紋理，刻至中層藍(lán)綠色呈現(xiàn)混天綾的漸變飄帶，最終露出內(nèi)層白色塑造哪吒的肌膚質(zhì)感。這種“一殼三色”的天然色差，使畫面無(wú)須人工著色即可呈現(xiàn)水墨暈染般的層次感。在《哪吒?jìng)髌妗纷髌分校瑮钣窈驮诘皻?nèi)部安裝微型LED燈，當(dāng)光線穿透混天綾的鏤空雕刻時(shí)，藍(lán)綠色中層會(huì)折射出翡翠般的光澤，使飄帶仿佛在火焰中若隱若現(xiàn)。在《包青天》影雕作品中，他通過(guò)雕刻深度調(diào)整光線折射角度，讓黑臉部分呈現(xiàn)啞光質(zhì)感，而額頭月牙標(biāo)志因保留內(nèi)層白色且未完全穿透蛋殼，在燈光下形成柔和光暈，強(qiáng)化了“明鏡高懸”的象征意義。

楊玉和說(shuō)，從文化層面看，影雕不僅是技藝創(chuàng)新，更是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代審美的結(jié)合——它將蛋殼從節(jié)慶裝飾品提升為可承載歷史敘事的藝術(shù)載體，且因不易褪色、可長(zhǎng)久保存的特性，成為記錄地方文化、傳承非遺技藝的重要媒介。

傳承：讓非遺從展柜走進(jìn)民眾日常生活

2024年，在山東工藝美術(shù)博覽會(huì)暨“山東手造”精品展上，楊玉和的2件作品引發(fā)關(guān)注——《呼吁和平拒絕戰(zhàn)爭(zhēng)》斬獲“荷花杯”山東省工藝美術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽金獎(jiǎng)，《松鶴延年》獲銀獎(jiǎng)。這并非他首次獲此殊榮。2022年10月，他以套雕手法創(chuàng)作《黨在心中》，在鵝蛋內(nèi)套大雞蛋、大雞蛋內(nèi)套小雞蛋，作品中間套刻中國(guó)共產(chǎn)黨黨徽，寓意“黨在心中”。該作品在當(dāng)年的全國(guó)蛋雕名家邀請(qǐng)展中，憑借創(chuàng)意新穎、工藝復(fù)雜、技法高超榮獲銅獎(jiǎng)。

從中原文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)的展品吸睛到全國(guó)性展會(huì)的榮譽(yù)加身，楊玉和正用一把刻刀，讓脆弱的蛋殼蛻變?yōu)槌休d文化的藝術(shù)品，推動(dòng)西平楊氏蛋雕這門非遺技藝走向更廣闊的舞臺(tái)。

“蛋雕不是鎖在展柜里的老物件，得讓大家看得見、摸得著、愿意學(xué)。”這是楊玉和常掛在嘴邊的話。深耕創(chuàng)作的同時(shí)，他始終把傳承放在心上，用一系列貼近大眾的行動(dòng)，讓楊氏蛋雕“活”起來(lái)。

他的工作室經(jīng)常迎來(lái)前來(lái)參觀學(xué)習(xí)的青少年，成為傳承技藝的微型課堂。在公益課上，他不空談理論，從清理蛋殼、抽取蛋液等基礎(chǔ)步驟教起，還手把手地教他們掌握刻刀輕走慢劃的技法。在非遺展覽中，他的展臺(tái)總是充滿互動(dòng)感——給學(xué)生講解蛋殼花紋的由來(lái)，為觀眾演示簡(jiǎn)單的線刻技法，讓原本冰冷的展品變成可觸摸、可感知的文化載體。他還走進(jìn)社區(qū)與學(xué)校，教社區(qū)老人刻松鶴、福字，聊西平“彩蛋”老習(xí)俗；給中小學(xué)生開卡通蛋雕課，讓學(xué)生刻繪小動(dòng)物、校園風(fēng)景；邀請(qǐng)青少年參觀從鵪鶉蛋微雕到鴕鳥蛋作品的系列藏品，講解創(chuàng)作過(guò)程，鼓勵(lì)他們動(dòng)手雕刻，感受0.2毫米薄殼的脆弱與堅(jiān)韌。

“蛋雕藝人既要有雕刻知識(shí)，還要掌握書畫技藝，需要全身心投入。”楊玉和坦言，非遺保護(hù)與傳承任重道遠(yuǎn)，但他會(huì)篤定前行，希望在青少年心中播下傳統(tǒng)文化的種子，讓傳統(tǒng)蛋雕技藝代代延續(xù)。